Le froid, la cuisson et le confort thermique pour les professionnels du Sud-Ouest
Installation, maintenance et dépannage de vos équipements frigorifiques et thermiques. Depuis 1996, Le Froid Pyrénéen intervient à Pau, Lons et dans tout le Béarn, avec un seul interlocuteur de l’étude au service après-vente.
Dépannage frigorifique en urgence sur le 64, le 65 et le 40, depuis notre base de Lons.
Manipulation des fluides frigorigènes, mise en conformité, réglages : une équipe habilitée depuis 1996.
Chaque installation est dimensionnée selon votre activité, vos volumes et votre local, jamais sur catalogue.
Un seul interlocuteur pour l'étude, la pose, la mise en service et la maintenance.
- Nos Expertises
Six domaines d'intervention, un seul interlocuteur
Du froid industriel à la climatisation, nous couvrons l’ensemble de vos besoins en équipements frigorifiques et thermiques. Étude, installation, mise en service et maintenance sont assurées par nos équipes, sans sous-traitance.
Froid Industriel
Cuisine Professionnelle
Matériel de cuisson
Construction Isotherme
Chauffage
Climatisation Réversible
- Qui sommes nous ?
30 ans de froid et de thermique dans le Béarn
Le Froid Pyrénéen est une entreprise indépendante installée à Lons, au cœur de l’agglomération paloise. Depuis 1996, nous équipons les restaurants, commerces alimentaires, collectivités, laboratoires et sites industriels de tout le Sud-Ouest en installations frigorifiques et thermiques.
Notre force tient à un principe simple : un seul interlocuteur suit votre projet du premier relevé jusqu’au service après-vente. Pas de sous-traitance en cascade, pas de renvoi de responsabilité. Nos techniciens connaissent le terrain, les contraintes d’un local en activité et l’exigence de continuité qui pèse sur un professionnel des métiers de bouche.
Nos véhicules d’intervention couvrent quotidiennement les Pyrénées-Atlantiques, les Hautes-Pyrénées et les Landes.
- Demande Urgente & Dépannage
Une panne ? Nous intervenons rapidement pour remettre votre activité en route
- Froid industriel
Des installations frigorifiques adaptées à chaque production
Le froid de production pour les professionnels du Sud-Ouest
Groupes frigorifiques, chambres froides, cellules de refroidissement et locaux techniques. Nous dimensionnons, installons et maintenons vos équipements de production de froid, du commerce alimentaire au site agroalimentaire.
Conservation optimale grâce à des solutions adaptées à vos contraintes
Nous concevons vos chambres froides sur mesure, du dimensionnement à la mise en service. Volume utile, température de consigne, fréquence d’ouverture et accès sont étudiés sur site avant chiffrage.
Le stockage du frais entre 0 et +4 °C
Pour vos viandes, poissons, laitages et produits frais. Panneaux isothermes de 60 à 80 mm, régulation précise et finitions sanitaires qui facilitent le nettoyage quotidien.
La conservation des surgelés jusqu'à -20 °C
Isolation renforcée de 100 à 120 mm, gestion du givre, portes équipées d’un dispositif anti-enfermement. Chaque raccord est vérifié avant mise en service.
Une remontée en température maîtrisée
L’air, l’humidité et le temps de séjour sont pilotés pour éviter un produit décongelé en surface et encore gelé à cœur. Moins de perte de jus, une texture régulière, une traçabilité facilitée.
Maintien au chaud, séchage et affinage
Étuves de maintien pour le service, séchoirs à viande et étuves de charcuterie pour la maturation. Température et hygrométrie réglées selon vos produits et vos cycles.
- Cuisines Professionnelles & Matériel De Cuisson
Concevoir et équiper votre cuisine de A à Z
De l’implantation des postes au choix des appareils de cuisson, nous montons des cuisines pensées pour le rythme de votre service et l’entretien quotidien.
Aménagement complet de cuisines professionnelles
Implantation des zones, plans de travail inox, plonge, stockage froid et circulation des équipes. Nous concevons l’ensemble en tenant compte de vos flux, des contraintes sanitaires et de la place réellement disponible.
Matériel de cuisson
Fourneaux, pianos, fours mixtes, friteuses, planchas et grills. Le matériel est dimensionné selon votre nombre de couverts et votre carte, avec installation, raccordements sécurisés et mise en service.
- Construction isotherme
Une enveloppe isolante qui tient dans la durée
Une chambre froide performante commence par ses parois. Des panneaux bien choisis, des portes étanches et des raccords soignés limitent les déperditions, stabilisent la température et réduisent la sollicitation du groupe frigorifique. Nous montons ces installations dans le neuf comme en rénovation, avec un phasage qui limite l’arrêt de votre activité.
Isolation optimale pour garantir la chaîne du froid
Épaisseurs calées sur votre température de consigne, de 60 mm en positif jusqu'à 150 mm en négatif à fort passage.
Finitions sanitaires et étanchéité
Angles rayonnés, joints continus, plinthes sanitaires : des surfaces sans zone de rétention, faciles à nettoyer et conformes aux contrôles.
Panneaux de chambre froide : isolation optimale
Panneaux sandwich en PUR, PIR ou laine de roche, avec parement polyester, galvanisé ou inox selon votre environnement. Nous sélectionnons l’épaisseur et le matériau en fonction de la température visée et de la fréquence d’ouverture.
Portes isothermes : étanchéité renforcée
Portes battantes ou coulissantes, équipées selon le niveau de froid. Une porte bien posée limite les déperditions de 30 à 40 % par rapport à une fermeture mal isolée.
Châssis vitrés : clarté et performance thermique
Vitrages isolants pour conserver la visibilité entre deux zones sans casser la barrière thermique. Utiles en laboratoire, en zone de préparation ou pour la surveillance d’un local réfrigéré.
- Confort thermique
Chauffage et climatisation pour vos locaux
Au-delà du froid de production, nous traitons le confort thermique de vos espaces de travail et de vos surfaces de vente, pour les professionnels comme pour les particuliers.
Climatisation réversible : confort toute l’année
Un seul équipement pour rafraîchir en été et chauffer en hiver. Nous dimensionnons l’installation selon le volume à traiter, l’exposition du bâtiment et l’usage réel des pièces, en limitant les nuisances sonores.
Chauffage : confort thermique et efficacité
Solutions de chauffage adaptées à vos locaux professionnels ou à votre logement. Nous intervenons sur l’installation, le remplacement et l’entretien, avec un regard sur vos coûts d’exploitation.